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仪征农委组织紫菜薹特色产业发展洽谈会
来源:农委  发布日期:2018-01-12

    2018年元月11日,市农委邀请了省农业推广总站曾晓萍推广研究员、省农科院苏小俊博士、扬大繆旻珉教授等专家,组织了市技术监督局、市餐饮协会、市经销商及农业种植户等代表,进行仪征紫菜薹观摩、品鉴及产销对接洽谈会。
    参会人员首先参观了仪征紫菜薹传统栽培地:十二圩八一村及绿篱无公害蔬菜生产基地,观看了关于仪征紫菜薹的主题新闻报道视频,接着对各品种紫菜薹从外观、口感等品质进行品鉴,仪征本地品种八一露天栽培的紫菜品质最好。
    洽谈会上专家指出,仪征本地紫菜薹品质表现优异,今后加强品种、土壤、气候等因素对紫菜薹生产影响的研究,同时研究机械化的生产技术,使其规范化、规模化、商品化生产。随后销售商、生产种植大户等各抒己见,交流融洽,探究了仪征紫菜薹的历史、特色及发展前景;讨论了仪征紫菜薹的品牌创建及标准创建;研究了今后紫菜薹的生产—销售模式,取得了丰硕的洽谈成果。会后,仪征市餐饮协会配合此次洽谈会,组织了一场全紫菜薹特色宴美食比赛,为紫菜薹今后的商品化发展增添了更直观的感受,餐饮协会提出,紫菜薹的宣传应结合仪征园博会和世园会的举办,将仪征紫菜薹特色品牌推广宣传出去。
    张辉主任在会上指出,此次会议是为了探索、摸索农业供给侧改革发展的新模式新思路,须发挥仪征本土的特色蔬菜-紫菜薹,推广紫菜薹-水稻种植模式,并适度规模推广。要形成从生产—商品化—销售的一套产业流程,探索机械化发展,形成规范的生产流程、操作规程,以规范产业良性发展,为促进农业增效,农民增收,打造富裕、美丽乡村注入活力。

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