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2017“仪征绿杨春茶”森林认证暨名茶评比制茶能手大赛新闻发布会举行
来源:12345公共服务中心  发布日期:2017-04-17
  4月14日下午,2017年“仪征绿杨春茶”森林认证暨名茶评比、制茶能手大赛新闻发布会在月塘茶场成功举行,旨在提高我市制茶人员整体素质,提升茶叶生产水平,推动我市茶产业科学、健康发展。
  会上,市农委主任张辉公布了大赛评比结果,“绿杨春早”名茶金奖1名、银奖3名,“制茶能手”4名、“优秀选手”7名,并为获奖单位和个人颁发了证书。本次的名茶评比和制茶能手大赛作为茶文化节特色活动之一,改变了以往统一鲜叶、集中制作的传统模式,由多家参赛企业在各自基地采茶、制茶,充分展示“仪征绿杨春茶”精湛的制作工艺,真实体现我市茶叶企业的制茶水平,评比考验的不仅是制茶环节,而是从茶园基地管理到成品茶制作全程,因此,茶样更具有商品性,评比结果对消费者也更具感染力。
  农委介绍了森林认证情况和名茶评比暨制茶能手大赛情况。全市自2016年启动茶叶森林认证以来,组织21家茶叶企业参与认证,2017年3月仪征绿杨春茶被授予“首批通过中国森林认证茗茶品牌”,这是国际首批茶叶认证品牌。通过森林认证的本市茶叶生产企业可以直接将认证产品贴标进入与PEFC互认的国家,成为仪征绿杨春茶走出国门的“绿色护照”,进一步保护和打响绿杨春品牌,促进仪征茶产业转型升级,做大做强仪征茶叶产业。
  绿杨春茶叶行业协会夏官举会长介绍了“仪征绿杨春茶”发展历程。主要说明了悠久产茶历史让绿杨春茶文化更浓,日益成熟工艺让绿杨春茶品质更优,节庆搭建平台让绿杨春茶品牌更响。同时,本次活动还组织大家观看了仪征绿杨春茶的茶艺表演。
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